Aug 21, 2026 11:41 am ISTलाइव हिन्दुस्तान

मुख्य बातें

• Vegetables Price Hiked: फ्री मिलने वाला धनिया दिल्ली में 200 रुपये किलो तक पहुंच गया है
• बैंगन, शिमला मिर्च, करेला, परवल, भिंडी लगभग सब एक ही रेट 60 रुपये किलो के हिसाब से बिक रहे हैं
• खुदरा बाजार में प्याज एक महीने पहले तक 40-45 रुपये थी जो अब बढ़कर 50 से 55 रुपये प्रतिकिलोग्राम तक पहुंच गई है

छोटे कस्बों में हरी सब्जियां मुंबई से तीन गुनी सस्त हैं।

चाय की चुस्कियों में चीनी जहां कड़वाहट घोल रही है वहीं, प्याज आंसू निकालने को तैयार है। दूसरी ओर सावन की कहीं रिमझिम तो कहीं तेज बारिश भले ही आपको सूकून दे रही हो, लेकिन इसने हरी सब्जियों की कीमतों में आग लगा दी है। अभी महंगाई की चौतरफा मार पड़ रही है।

बारिश ने लगाई हरी सब्जियों के दाम में आग: अभी दो महीने पहले तक फुटकर में 10 रुपये किलो बिकने वाली भिंडी के भाव 60 रुपये पर पहुंच गए है। लौकी, नेनुआ, तोरोई से लेकर बैगन, गोभी तक आंखें तरेर रहे हैं। सेफ लोग जिस धनिया की पत्तियों को रेसिपी श्रद्धानुसार डालने को कहते हैं , उसके प्रति अब श्रद्धा ही नहीं रही।

फ्री मिलने वाला धनिया दिल्ली में 200 रुपये किलो तक पहुंच गया है। जबकि, मुंबई में यह करीब 60 रुपये किलो है। गांव-देहात के बाजारों में भी धनिया-अदरक ही सबसे महंगे बिक रहे हैं। पुराना अदरक 300 से 400 रुपये किलो है।

अधिकतर हरी सब्जियां 60 रुपये के पार

दीनानाथ रस्तोगी रहने वाले तो कुशीनगर के हैं, लेकिन मुंबई में उनका सब्जियों का कारोबार है। आज हिन्दुस्तान से उन्होंने वहां के रेट साझा किया। रस्तोगी के मुताबिक आज फुटकर में लौकी 60 रुपये किलो बिक रहा है। नेनुआ भी मंडी में 40 रुपये मिला तो फुटकर में 60 से 60 रुपये बिक रहा है।

बैंगन, शिमला मिर्च, करेला, परवल, भिंडी लगभग सब एक ही रेट 60 रुपये किलो के हिसाब से बिक रहे हैं। बोड़ो वैसे तो कुशीनगर में 10 से 15 रुपये किलो बिक रहा है, लेकिन मुंबई में यह भी 60 रुपये किलो है।

प्याज की कीमतों में उछाल जारी

बीते कुछ महीनों से प्याज की कीमतों में उछाल देखा जा रहा है लेकिन बीते एक महीने के दौरान प्याज की कीमतों में औसतन 25 से 30 रुपये प्रति किलोग्राम की वृद्धि हुई है। प्याज की थोक कीमतों में लगातार हो रही बढ़ोतरी का असर खुदरा बाजार में भी देकने को मिल रहा है। खुदरा बाजार में प्याज एक महीने पहले तक 40-45 रुपये किलोग्राम थी जो अब बढ़कर 50 से 55 रुपये प्रतिकिलोग्राम तक पहुंच गई है।

चीनी के दाम 7वें आसमान पर

चीनी के दाम बेहताशा बढ़ रहे हैं। बीते एक सप्ताह के अंदर ही चीनी की कीमतों में करीब 22 फीसदी का उछाल आया है। जुलाई में चीनी की कीमतें 45 रुपये प्रति किलोग्राम के आसपास थी, जो देश के की हिस्सों में बढ़कर 69 रुपये प्रति किलोग्राम के स्तर पर पहुंच गई हैं। दो महीने में ही होलसेल रेट 48 प्रतिशत से अधिक बढ़ गए। जून में 4440 रुपये क्विंटल बिकने वाली चीनी 20 अगस्त तक आते-आते 6600 रुपये क्विंटल हो गई।

सब्जियों की कीमतों में क्यों आई तेजी

यह वही लौकी, नेनुआ, करेला हैं जो कुछ हफ्ते पहले कुशीनगर की लोकल मंडियों में 10 रुपये पर भी कोई पूछ नहीं रहा था। दरअसल बारिश अधिक होने से निचले इलाकों में लगी हुई सब्जियां खराब हो गईं। कई जगह फसलें नस्ट हो गईं हैं। इससे आवक कम हुई और सावन में मांसाहार वर्जित होने की वजह से डिमांड बढ़ी तो सब्जियों के रेट आसमान छूने लगे।

महंगाई 6 फीसदी के ऊपर जा सकती है

एसबीआई रिसर्च की एक रिपोर्ट के मुताबिक, अक्टूबर-नवंबर में भारत की खुदरा महंगाई दर कुछ समय के लिए 6 फीसदी से ऊपर जा सकती है, लेकिन वित्त वर्ष 2026-27 की चौथी तिमाही में यह घटकर करीब 5 फीसदी पर आ जाएगी।

रिपोर्ट में कहा गया है कि जुलाई में 4.45 फीसदी रही महंगाई अगस्त में बढ़कर 4.7 फीसदी हो सकती है। इसमें अनुमान लगाया गया है कि अक्टूबर-नवंबर में महंगाई 6 फीसदी के स्तर को छू सकती है, लेकिन साल की आखिरी तिमाही में यह घटकर करीब 5 फीसदी पर आ जाएगी।

लेखक के बारे में

Drigraj Madheshia

दृगराज मद्धेशिया पिछले 21 वर्षों से पत्रकारिता जगत का एक विश्वसनीय चेहरा हैं। वर्तमान में 'लाइव हिन्दुस्तान' की बिजनेस टीम के एक महत्वपूर्ण सदस्य के रूप में, वे शेयर बाजार, कमोडिटी, पर्सनल फाइनेंस और यूटिलिटी सेक्टर पर अपनी गहरी पकड़ रखते हैं। वह कलम से बाजार की नब्ज टटोलने वाले एक पत्रकार हैं, जो शेयर बाजार से लेकर आपकी जेब (Personal Finance) तक, हर खबर को आसान बनाते हैं। टीवी, प्रिंट और डिजिटल मीडिया के अपने विस्तृत अनुभव के साथ, दृगराज जटिल मार्केट डेटा को आम पाठकों के लिए 'कुछ अलग' और आसान भाषा में पेश करने के लिए पहचाने जाते हैं। उन्होंने अपने करियर में हिन्दुस्तान, सहारा समय, दैनिक जागरण और न्यूज नेशन जैसे प्रतिष्ठित संस्थानों में अपनी सेवाएं दी हैं। मूलत: उत्तर प्रदेश के कुशीनगर जिले के रहने वाले दृगराज मैथ्स बैकग्राउंड होने के कारण डेटा और कैलकुलेशन में माहिर हैं, जो बिजनेस पत्रकारिता के लिए एक बड़ा प्लस पॉइंट है। उन्होंने कॅरियर की शुरुआत गोरखपुर से सहारा समय साप्ताहिक से बतौर फ्रीलांसर की और बहुत ही जल्द सहारा समय उत्तर प्रदेश/उत्तराखंड के हिस्सा बन गए। ​इसके बाद छत्तीसगढ़ में वॉच न्यूज से जुड़े। टीवी को छोड़ हिन्दुस्तान अखबार के बरेली एडिशन की लॉन्चिंग टीम का हिस्सा बने। साढ़े सात साल की मैराथन पारी के बाद अगला पड़ाव न्यूज नेशन डिजिटल रहा। इसके बाद एक बार फिर हिन्दुस्तान दिल्ली से जुड़े और अब डिजिटल टीम का हिस्सा हैं। और पढ़ें

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